Пицца – это национальное итальянское блюдо, представляющее собой круглую открытую лепешку, покрытую расплавленным сыром (обычно моцарелла) и томатами. Сыр – это, безусловно, основной ингредиент пиццы. Остальные ингредиенты отличаются в зависимости от вида пиццы. На сегодняшний день пицца Красногорск является одним из популярнейших блюд в мире. Классическое тесто для пиццы делается из специальной муки (смесь муки и муки durum), дрожжей, оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем (как правило, до полусантиметровой толщины). Тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление практически любых начинок. Классическая пицца выпекается в специальной дровяной печи, которая называется Помпейской и имеет форму свода в виде полусферы. Так же пиццу готовят в подовых и конвейерных печах для пиццы. В дровяных печах огонь разводится с одной из сторон, поднимаясь вверх, жар от него попадает в фокус сферы и отражается в центр печи на середину пода, нагревая его. Поэтому пицца в такой печи готовится около 90 секунд, а в домашних условиях — в предварительно разогретой до 250-275 °C духовке примерно за 8-10 минут.
пицца красногорск
Рубрики:
Related Post
Click hereClick here
Но мир усовершенствуется каждым годом ,и появляются новые возможности. На самом деле, в современном мире большие деньги легко зарабатывать, если вовремя сделать свой выбор в правильном направлении и прикладывать на
роллы 1 кг пермьроллы 1 кг пермь
Случалось ли у вас, что в погоне за выгодным предложением или акционным ценником в конечном итоге никакой экономии и не получалось — обнаруживались незаметные “звездочки” или купленный товар, мягко говоря,
электросамокат jack hotэлектросамокат jack hot
Электросамокат Jack Hot — это электросамокат, вес которого составляет всего 7,8 кг! Электросамокат Jack Hot также экспортируется под названием NES. С таким самокатом справится даже ребёнок! Несмотря на небольшой вес,